Compote de fruits d'hiver au vin rouge. Ingrédients : 150 g de sucre blanc en poudre, cristal ou morceaux. 1 bouteille de vin rouge (75 cl) 3 bâtons de cannelle, 3 clous de girofle, badiane, poivre. On peut aussi mettre un petit morceau d'écorce d'orange....

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