cuisine du jardin

Recette de la confiture de rhubarbe "façon maison" A l'occasion du Troc'Plantes de l'association DNL (Désandans, Nature et Loisirs) des petits pots de confiture de rhubarbe seront proposés pour troquer... Ingrédients : 3 kg de rhubarbe bien fraîche 6...

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Tag(s) : #Confitures, #Cuisine du jardin

Je crois qu’il y a autant de variantes de cette recette que de variétés de courgettes… cette recette permet de servir des courgettes autrement. C’est encore meilleur avec une sauce au yaourt, ou de la crème pour les gros gourmands. Ingrédients : 3 courgettes...

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Tag(s) : #Cuisine du jardin

En cette saison, les courgettes donnent à plein. Et si vous n'avez pas de jardin, elles sont très peu onéreuses au marché. C'est le moment de préparer des conserves pour l'hiver, ces courgettes au vinaigre et au curry pourront être servies à l'apéritif,...

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Tag(s) : #Cuisine du jardin