750 grammes
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Champign cuitsLes bredele, finalement, c'est du beurre, de la farine, du sucre et des oeufs... Les variations sont multiples.

 

Reprenez la recette ci-dessous du biscuit de Milan glacé.

Mais ajouter envrion 100 g. d'écorce de citron confit, et dorer à l'oeuf.

Hop, un nouveau bredele.

Je l'ai découpé avec un emporte-pièce en forme de champignon...

 

Ci-contre le résultat, les couleurs diffèrent nettement selon le temps de cuisson.

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