Recette blinis Ingrédients 100 g. de farine de blé 50 g de farine de blé noir 2 oeufs 20 cl de lait Levure de boulanger (20g) Sel fin - Beurre (cuisson). Préparation Préparer une pâte liquide. Lait tiède (40°C) pour diluer la levure. Incorporer les farines...

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En furetant chez BD Fugue, un album au dessin sombre, mais dont les premières feuilles m'ont tout de suite attiré. Chez Delcourt / Mirages, un reportage en bande dessinées sur la jeunesse en Iran. Un voyage de 140 pages dans un monde guère imaginable....

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